استهلاك الفرد 14 كيلو جرام.. مجلس الشيوخ: زيادة أسعار الدواجن بسبب جشع التجار

اجتمعت لجنة الزراعة والري بمجلس الشيوخ، اليوم الأحد، برئاسة الدكتور محسن البطران رئيس اللجنة، لمناقشة ودراسة الاقتراح برغبة المقدم من النائب ناجي الشهابي بشأن "ضبط الأسواق والحد من الزيادة الكبيرة في أسعار الدواجن".
ضبط الأسواق والحد من الزيادة الكبيرة في أسعار الدواجن
وأوضح البطران، أهمية الاقتراح برغبة المُقدم لكون الثروة الداجنة أحد المصادر الرئيسية في توفير احتياجات السكان من البروتين الحيواني وتحقيق الأمن الغذائي، و أن لحوم الدواجن تعتبر أحد الركائز الأساسية في تحقيق الأمن الغذائي المصري.
وقال البطران خلال كلمته باللجنة، إنه طبقا للبيانات الواردة من الحكومة بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 98% تقريبا وأعلي سعر للكيلو كان 94 جنيها.
الكيانات الكبيرة تتحكم في 30% من الإنتاج و70% لصغار المنتجين
وأوضح أن معدل الإنتاج كان مليونا و450 ألف طن عام 2020، زاد إلى حوالي مليون و800 ألف طن عام 2025.
ولفت إلى أن الكيانات الكبيرة تتحكم في 30% من الإنتاج، و70% الآخرين عبارة عن صغار المنتجين ويمتلكون مزراع مفتوحة ليس لها سقف ومتوسط عدد الطيور بها 5 آلاف طائر.
وأوضح البطران، أن هناك زيادة في الاستهلاك من الدواجن خلال المواسم من بينها شهر رمضان قد تصل إلى 30%، والاستهلاك الفردي في الشهر ارتفع إلى 14 كيلو في عام 2025، ولكن سبب ارتفاع أسعار الدواجن هو جشع بعض التجار والسماسرة،
القطاع الخاص جاهز لرفع الاكتفاء الذاتي من الدواجن بنسبة 98%
وأشار البطران إلى أن القطاع الخاص أعلن أنه جاهز لرفع الاكتفاء الذاتي من الدواجن بنسبة 98% إلى 125% ولدينا القدرة على التصدير.
وطالب الحكومة بدعم القطاع الخاص والمنتجين من أجل زيادة الإنتاج عن طريق تسهيل القروض البنكية وتصاريح جديدة للمزارع، نظرا لأنه من المتوقع أن يتضاعف الاستهلاك بحلول 2030 مما يستلزم تشيجع صناعة الدواجن التي يعمل بها أكثر من 3 ملايين عامل لأن الطلب المستقبلي على الدواجن من المتوقع زيادة الاستهلاك بمقدار 500 ألف طائر سنويا مما يستلزم بناء 4500 مزرعة جديدة.

